云阳特色小吃必吃清单
云阳小吃融合了重庆的麻辣鲜香与本地传统工艺，以下为不可错过的经典：
- 云阳包面：皮薄馅足，汤头用骨汤熬制，搭配本地辣椒油，香而不腻。
- 羊脚脚：卤制后软糯弹牙，麻辣入味，是夜宵首选。
- 霉豆腐：发酵豆腐搭配辣椒粉腌制，口感独特，开胃下饭。
- 油醪糟：糯米发酵后油炸，外酥内软，甜中带酒香。
- 格格：迷你蒸笼菜，以羊肉、肥肠为主，麻辣鲜嫩。
打卡攻略
推荐店铺：老城区「张记包面」、滨江路「刘氏羊脚脚」、夜市「陈妈霉豆腐」摊。
最佳时间：傍晚至夜间，小吃摊集中营业，氛围浓郁。
搭配建议：搭配本地绿豆汤或冰粉解辣，人均消费约20-50元。
文化小贴士
云阳小吃多沿袭码头文化，口味重麻重辣，体验时建议从微辣尝试。部分小吃如霉豆腐可能味道独特，请根据个人口味选择。